La tradizionale Blanche
Birra artigianale ad alta fermentazione, non pastorizzata e non filtrata. La Blanche si presenta con un colore giallo paglierino,leggermente velata,con schiuma bianca dalla buona persistenza. Le note aromatiche sono di agrumi e frutta tropicale.
Si abbina con carni bianche,pesce alla griglia,primi leggeri,formaggi con composte o miele e doclci secchi.
Ingredienti : Acqua,Malto,Luppolo,Lievito,Frutta della passione e chiodi di garofano.
Alc. 5,0% Vol
Ibu 26,7
Plato 9,6
Cl 0,33
Totale bottiglie 72
